Menu of the day - but we had the 25€ menu....
Auberge de la Ferme Hueb, Marckolsheim
starter: Queue d‘ Ecrevisses, Guacamole et Mousse de Yaourt
Auberge de la Ferme Hueb, Marckolsheim
main: Filet de Saint Pierre mijoté au four, Riz Rouge de Camargue et Emulsion de Chorizo
Auberge de la Ferme Hueb, Marckolsheim
main: Magret de Canard, Nouilles Soba et Légumes au Oyster
Auberge de la Ferme Hueb, Marckolsheim
Compote de pêches au caramel, sabayon au Riesling, tartelette à la glace de cassis
Auberge de la Ferme Hueb, Marckolsheim
Auberge de la Ferme Hueb, Marckolsheim
13jul2010